Американская актриса, обладательница премии «Оскар» в номинации «Лучшая актриса» за роль в фильме «Невидимая сторона» (2010).
Сандра до двенадцати лет жила преимущественно в городе Нюрнберге, Германия, где посещала штайнеровскую (вальдорфскую) школу «Ан-дер-Штайнплатте», изучала балет, а также, имея неплохие вокальные данные, исполняла небольшие партии в постановках, в которых участвовала её мать. Временами семья жила в Зальцбурге и Вене. В Германии Буллок посещала англоязычную школу и была одной из самых успешных учениц.
Свободно говорит на немецком языке. Дважды жертвовала 1 млн долларов американскому Красному Кресту. Долгое время ездила на Porsche, в 2004 году пересела на Prius.
В 2005 году Буллок вышла замуж за телеведущего и производителя мотоциклов Джесси Джеймса. В январе 2010 года пара усыновила мальчика Луиса Бардо. После получения «Оскара» в марте 2010 года в прессу просочились слухи об изменах Джесси, которые он сам потом подтвердил. В апреле 2010 года Сандра подала на развод, процесс которого официально был завершён в июне 2010 года. В тот же момент Сандра подала ходатайство по самостоятельному воспитанию приёмного сына Луиса.
В декабре 2015 года стало известно, что Сандра усыновила второго ребёнка — дочь Лилу (род.2012)